cùng tìm hiểu về tinh bột sắn dây

Để có được một cốc nước bột sắn dây uống mát lạnh thì phải trải qua rất nhiều công đoạn, từ sơ chế sắn dây rửa sạch đất cát sau đó mới cạo sạch lớp vỏ bì ngoài của củ sắn dây, tiếp theo mới cho vào máy nghiền nát củ sắn dây nhỏ mịn dùng túi vải lọc đi lọc lại nhiều lần nước chỉ lấy lại phần bột lắng xuống đáy chậu . lấy phần tinh bột đó cho vào khay phải sấy khô đến khi các tinh bột tự vỡ thành từng mảng giòn khô …..vâng và trải qua bao công đoạn đó ta đã có được tinh bột sắn dây nguyên chất sản phẩm 100% từ thiên nhiên không pha trộn không hoá chất bảo quản rất tốt cho sức khoẻ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.